Martedì 1 agosto La Cooperativa Maricoltura e Ricerca è uno straordinario esempio di eccellenza nella produzione ittica in Italia. Impegnata da sempre nel raggiungere l’obiettivo di un prodotto di alta qualità, nel rispetto del benessere animale, è indicata dalla Commissione Europea come modello di acquacoltura sostenibile. La serata, in compagnia dei fondatori della cooperativa, sarà un incontro aperto a domande e curiosità, dedicato alla storia, ai risultati raggiunti, agli obiettivi futuri, all’insegna dell’economia della sostenibilità e di una grande passione: il mare. Ritrovo: ore 22 CEA La Salata – Durata: 1 ora e 30’ - Ingresso libero Per prenotazioni: Cea-Infopoint La Salata (porto) Orari di apertura: tutti i giorni 09:00-13:00 e 15:30-19.30; martedì mercoledì e giovedì anche 21:30-23:00 Tel. 347 771 4601 Per informazioni: 3209606560 (guida Parco) Per prenotazioni online: https://infopark.sl3.eu/book-now/3-capraia/414-la-fattoria-del-mare-di-capraia/