Capraia Eventi
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Sapori e Saperi dell’Isola vulcanica. Mostra mercato. Martedì 23 agosto
Agosto 23, 2022 @ 21:30 - 23:30
Le aziende agricole di Capraia: saperi e sapori dell’isola
19 luglio, 23 agosto
I prodotti dell’isola di Capraia esprimono il rapporto tra l’uomo e il territorio. Vino, miele, formaggio, birra, come pure marmellate, confetture, liquori, sono espressione della meravigliosa isola vulcanica e il risultato di un lavoro sapiente, svolto con attenzione alla tradizione, ma anche continua ricerca e innovazione, nel rispetto di un territorio parte integrante del Parco Nazionale Arcipelago Toscano e della Riserva della
Biosfera Mab-Unesco. La serata dedicata alla mostra-mercato a Km0, sarà occasione per conoscere la perseveranza e la passione dei fondatori delle aziende agricole locali, le loro storie e scoprire i saperi e i sapori di Capraia. Ritrovo: ore 21:30 CEA “La Salata” – Durata: 2 ore – Partecipazione libera.